07 abril 2010

LENTEJAS CON REFRITO

Ingredientes para 4 personas:

2 vasos de lentejas, 1 cebolla, 1 diente de ajo, 1 pimiento rojo y pimentón.

ELABORACION
1. Cocemos las lentejas junto con el pimiento y la cebolla enteros unos 30 minutos.
2. Picamos el ajo pequeño.
3. Calentamos aceite en una sartén ponemos el ajo.
4. Cuando el ajo este dorado ponemos el pimentón.
5. Este refrito se lo ponemos por encima de las lentejas.
6. Daremos vueltas a la cazuela, para que se deshaga la verdura.

#Si se desea la verdura entera ponerla a los 10m de estar cociendo las lentejas.

3 comentarios:

Prickie dijo...

Me encantan las lentejitas... mmmmhh....

BlueLady dijo...

jope!! que buenasssss!!!!

Miju dijo...

Prickie: cuanto tiempo. Un saludito
Chicas, las lentejas no gustan a todo el mundo y no saben lo que se pierden, porque se adaptan a todo. Ell@s se lo pierden...

 
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